Cả đời này chẳng cần đi spa, da dẻ cũng tươi sáng, trắng hồng như em bé nếu áp dụng theo đúng công thức từ ổi và rượu dưới đây.
Ổi vốn được biết đến là loại quả chứa ít chất béo, rất giàu hàm lượng vitamin C, A, protein cùng các khoáng chất thiết yếu khác. Đặc biệt khi cho chúng kết hợp với rượu sẽ tạo nên hỗn hợp vi diệu, có khả năng loại bỏ lượng mỡ dư thừa, ngăn chặn sự hình thành của lão hóa, xóa mờ thâm nám, vết chân chim ở miệng và khóe mắt rất tốt.
Thành phần nguyên liệu cần có:
- 1kg ổi tươi (có thể sử dụng ổi găng hoặc ổi mỡ đều được)
- 2 lít rượu trắng (tốt nhất nên sử dụng loại rượu nếp có nồng độ từ 35- 38 độ)
- 300 gam đường phèn (mua tại các cửa hàng đồ khô hoặc siêu thị)
- 1 bình đựng có nắp (bình sứ hoặc bình làm bằng gốm).
Sơ chế nguyên liệu:
- Khi đi mua ổi bạn cố gắng chọn thật kỹ bởi chúng sẽ quyết định để chất lượng cũng như độ an toàn của rượu ổi. Nên sử dụng nguồn nguyên liệu sạch, không sử dụng chất bảo quản bên ngoài. Chú ý chọn những quả chín, sáng bóng, không bị sâu, dập nát.
- Tiếp tục cho ổi vào chậu rửa sạch nhiều lần. Nên ngâm qua nước muối pha loãng chừng 15 – 20 phút trước khi sử dụng.
- Hoàn thành xong bạn dùng dao cắt bỏ cuống và núm quả. Khi ngâm có thể bổ đôi hoặc giữ nguyên quả đều được.
- Hãy xếp ổi vào bình, cứ 1 lớp ổi ta lại rắc 1 chút đường phèn lên trên. Thực hiện đến khi nào nguyên liệu hết thì dừng lại. Sau đó đổ rượu trắng xâm xấp mặt. Đợi khoảng 5 phút cho bọt khí bay ra hết thì lấy nắp đậy chặt, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Lưu ý: nếu ngâm ổi nguyên quả thì sau 2 tháng có thể đem ra sử dụng. Ngược lại nếu ngâm ổi bổ đôi thì chỉ sau 1 tháng bạn hoàn toàn có thể dùng được.
Cách dùng:
Để sử dụng hiệu quả nhất hàng ngày bạn chỉ cần lấy 1 ly nhỏ rượu ổi (tương đương khoảng 50ml) nên uống sau khi ăn cơm xong. Thực hiện đều đặn khoảng 2 tuần để cảm nhận sự thay đổi một cách kỳ diệu.
Công dụng:
- Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, rượu ổi có khả năng điều trị một số bệnh về đường ruột, đầy hơi, khó tiêu, ợ chua, rối loạn tiêu hóa cực kỳ tốt.
- Ngoài ra, hàm lượng vitamin C dồi dào trong quả ổi khi ngâm với rượu trắng sẽ làm giảm lượng cholesterol trong máu, tăng cường khả năng miễn dịch, hỗ trợ quá trình sản xuất collagen, ngăn ngừa lão hóa, kéo dài tuổi thanh xuân hiệu quả.
